Cecilia Sang Robot Bartender Dengan Teknologi Kecerdasan Buatan – Cecilia, sang robot bartender yang dapat meracik dan menyajikan cocktail. Menggunakan kecerdasan buatan (AI), ia dapat berbicara kepada pelanggan seperti Alexa di speaker Amazon Echo atau Siri di iPhone.
Cecilia Sang Robot Bartender Dengan Teknologi Kecerdasan Buatan
londoncocktailscholars – Perangkat ini tampak seperti mesin swalayan besar dengan animasi pelayan bernama Cecilia yang ditampilkan pada layar video vertikal besar. Anda dapat memberi tahu robot koktail yang Anda inginkan atau memesannya dari layar sentuh di bagian bawah dan membayar minuman tersebut dengan kartu atau telepon.
Koktail yang Anda pesan dicampur dan disiapkan di mesin dan dituangkan ke dalam gelas di toko. “Cecilia menggunakan sistem pengenalan suara dan teknologi kecerdasan buatan,” kata Elad Kobi, CEO perusahaan Israel di balik teknologi Cecilia.AI, menurut BBC.
“Dia bisa berbicara dengan pelanggan dan jika mereka memilih koktail tertentu, dia bisa langsung membuatnya.”
Menurut perusahaan, setiap unit dapat menampung 70 liter berbagai jenis minuman beralkohol dan menyajikan hingga 120 koktail dalam satu jam.Setidaknya jika pelanggan tidak tinggal untuk percakapan panjang
Baca Juga : Teknologi AI Memberikan Wawasan Bagi Pembuat Minuman
Perusahaan pertama kali merilis robot di Dunia Hari Bartender, tanggal 24 Februari 2021. Sejak itu, robot Cecilia telah digunakan di acara perusahaan yang diselenggarakan oleh Microsoft, firma akuntansi KPMG, dan perusahaan teknologi Cisco. Pelanggan bisa membeli Cecilia dengan harga 45 ribu dollar atau sekitar Rp 638 ribu. Anda juga bisa menyewanya dengan harga 2 ribu USD atau sekitar Rp 28 ribu per bulan.
Kobi percaya bahwa industri pub dan bar yang secara tradisional menolak perubahan dapat semakin beralih ke teknologi tersebut untuk menyenangkan pelanggan dan membedakan dirinya dari pesaing. “Perusahaan menyadari bahwa mereka harus melakukan berbagai hal secara berbeda untuk menarik orang,” katanya, “dan teknologi serta inovasi dapat melakukan hal tersebut.”
Celilia.AI juga menargetkan sistem hotel, bandara, stadion, kasino, dan kapal pesiar. Para pendukung robot batangan juga menunjukkan bahwa mereka dapat membantu batangan menjadi lebih efisien. Hal ini pada gilirannya dapat meningkatkan keuntungan.
“Masalah utama ketika Anda memiliki lokasi adalah tenaga kerja,” kata Alan Adojaan, CEO Yanu, sebuah perusahaan Estonia yang baru-baru ini meluncurkan robot bar pesaingnya.
Selalu ada kekurangan pekerjaan. Anda harus melatih mereka, tapi kemudian mereka pergi. Stafnya sangat banyak.”
Dia mengatakan staf robot bar dapat membantu memecahkan masalah tersebut dan menghentikan faktor-faktor lain, seperti melayani secara berlebihan atau memberikan minuman gratis kepada teman-teman, yang menurutnya dapat dianggap “dapat ditoleransi” oleh pemilik tempat.
Baca Juga : Teknologi Yang Dikembangkan Di Loughborough University Sepak Bola
“Misalnya, jika seseorang memesan gin dan tonik kepada Yanu, Anda dapat mengatur robot untuk menuangkan gin setinggi empat sentimeter dan tonik serta jus lemon dalam jumlah yang tepat,”” kata Adojan.
Ia menambahkan, keunggulan lain dari Yanu yang dibanderol dengan harga $150 ribu atau sekitar Rp 2,1 miliar ini adalah mampu menyajikan minuman ke lebih banyak orang dengan lebih cepat dibandingkan bartender.
Masa Depan Industri Batangan
Mixologi otomatis kemungkinan akan terus berkembang seiring dengan pandemi COVID-19 yang terus mendorong industri jasa hingga mencapai batas kemampuannya. Mulai tahun 2020, pekerja jasa mempertaruhkan kesehatan mereka selama bekerja, dan robot bartender adalah solusi teknologi tinggi.
Cecilia dan robot lain seperti dia menghilangkan risiko infeksi karyawan dan penyebaran virus – dan mereka tidak memerlukan istirahat makan siang atau jam kerja berlebihan, yang pada akhirnya baik bagi perusahaan.
Perputaran karyawan juga tinggi di sektor jasa, dan pelatihan karyawan baru dapat memakan waktu berminggu-minggu. Pekerja robot memecahkan masalah ini.
Tanggapan pelanggan
Namun tidak semua orang menyukai gagasan robot di belakang bar, karena minum sering kali lebih dari sekadar minum.
Robot bartender tidak dapat mendengarkan masalah Anda dan merespons dengan penuh kasih atau melakukan percakapan yang memperkaya dengan Anda. Tidak ada lagi minuman di rumah juga. Bagi banyak bartender, pekerjaan mereka lebih dari sekadar membuat minuman – mereka membangun hubungan dengan pelanggan dan senang berlatih serta memamerkan keterampilan mereka.
Sungguh ide yang buruk,” kata Rob Bookman, penasihat robot bartending di New York Nightlife Association. “Kami berada di restoran—kami melakukan lebih dari sekadar minum. Kamu bisa tinggal di rumah jika kamu mau.”
The Last Bite
Meskipun robot bartender mungkin merupakan evolusi alami dalam industri jasa, pasti ada waktu dan tempat untuk robot otonom ini. Anda mungkin tidak akan menemukannya di industri hipster kedai kopi di siang hari, tetapi Anda akan menemukannya di bar atau pesta koktail mewah di malam hari. Maksud saya, apakah mereka benar-benar mendapatkan kesan kuno yang sempurna atau mereka membuat lelucon terkait meme?
Menurut Jan Hiersemenzel, manajer pemasaran FandP Robotics di Swiss, robot tidak akan menggantikan bar yang dioperasikan manusia, tetapi robot pasti akan digunakan untuk hiburan dan acara besar, yang memerlukan persiapan minuman yang cepat.
.